1. 不要用來煎炒
我們咨詢了搪瓷行業(yè)的人士,建議在購買搪瓷餐具或炊具時,問清楚用途。整體而言,大多數搪瓷制品都不適合用來煎和炒,因為在接近干燒的情況下局部受熱,容易爆瓷。而用它來炸、煮或烤是可以的。
2. 避免刮蹭
搪瓷材料的硬度是比較大的,但是如果搪瓷涂料脫落的話一般也不建議繼續(xù)使用,因此出于延長使用壽命的目的,搪瓷材料還是需要盡量避免用來炒菜或者用鋼絲球刷洗。
3. 避免驟冷驟熱
雖然搪瓷耐高溫,但是燒熱后迅速冷卻容易導致損壞。
4. 禁止放入微波爐
搪瓷材料的內部是金屬,將小件的搪瓷直接放入微波爐加熱是非常危險的。